15 февраля стартует первый Gastrofest 2019-го года: заведения Минска предложат дегустационные сеты по специальной, фиксированной цене – 6,5 рублей. В фестивале примут участие 20 кофеен плюс один специальный участник, попробовать сеты можно до 4 марта. Сохранится игровая механика: посещая заведения, собирайте штампы и принимайте участие в конкурсе с подарками и в розыгрыше капсульной кофемашины. За понравившиеся кофейни можно проголосовать на сайте gastfrofest.by и в одноименном канале Telegram: после окончания фестиваля организаторы подведут итоги голосования и назовут лучшие сеты Гастрофест.Кофе. Участники:   Кофейня «Золотой гребешок» Zero латте (кофе анаэробной ферментации проявляет алкогольные ноты абрикосового и вишневого ликёра), 215 мл Морские камни, 120 гр Адрес: пр-т «Независимости», 37; ул. Ленина 3   Кофейня-кондитерская «Валенка» Сырный капучино, 200 мл Эклер с 3-мя видами крема, конфета ручной работы «птичье молоко» и шоколадное пирожное с черносливом, общий вес 175 гр Адрес: ул. Комсомольская 26   DOLCE Моккачино лимончелло с французским шоколадом, 250 мл Dolce Yuzu – деликатный лимонный курд с манго-юдзу, на шоколадно-ореховом брауни. Декорирован десерт шоколадной полусферой, наполненной кремом «formaggio»,130 гр Есть альтернативный вариант сета для веганов Адрес: Независимости, 89; Притыцкого, 156 (ТРЦ «GreenCity»)   Арт-кофейня «Белый чемодан» Можжевеловый раф, 300 мл Ягодный пунш, 160 гр Адрес: проспект Независимости 43, пом. 24.    Букашкин дом Кофейный глинтвейн «Лисье счастье», 350 мл Десерт «Крокембуш», 130 гр Адрес: ул. Мстиславца, 24   LAVAZZA CLUB Эспрессо 30 мл. / американо, 150 мл Кофейное трио (кофейный сорбет, структурированные сливки, кофейная икра), 70 гр Фирменное печенье Lavazza, 10 гр Адрес: пр-т Победителей,65. ТЦ «Замок», 2 этаж   Галерея кофе  Чабрецовый раф, 300мл Креманка «Черный лес»,мармелад смородина, 193 гр Адрес: пр.Независимости 18   1801 кофе Зимний сет в пурпурных тонах «Winter is leaving» Пурпурный капучино с южноафриканскими корнями. Цветочный аромат, фруктовая сладость на послевкусие и традиционная интрига секретного ингредиента, 300 мл «Вишня под снежным одеялом». Сочные ягоды под взбитой подушкой из нежнейшего тающего мусса, покрытой хрустящим белым шоколадом, на влажной бисквитной подложке, 130 гр Адрес: пр. Независимости 95   Seadog&Friends specialty coffee shop Раф шоколад-лаванда, 300 мл Шу с фисташковым и малиновым кремом, 130 гр Адрес: Золотая горка, 1    FACES Coffee Club Латте с домашней соленой карамелью, 300мл “Тот самый чизкейк” – фирменный чизкейк FACES собственного приготовления, с нотками арахиса в основе и карамельным соусом, 150 г Натуральная конфетка ручной работы (в составе клюква, изюм, семена подсолнечника, тыквы и кунжута), 20 г Натуральная конфетка ручной работы (в составе курага, миндаль, специи, апельсиновая цедра и кокосовая стружка), 20 г Адрес: пр-т Независимости, 94   Coffeeholic Авторский капучино, 290 мл Круассан с кремом из маскарпоне, зеленого чая матча и дольками киви, 130 гр Круассан с кремом из маскарпоне, зеленого чая матча и дольками персика, 130 гр Адрес: ул. Якуба Коласа, 33   Surf Coffee Powder latte – пряный напиток на основе эспрессо, сгущеного молока и кардамона, 350 мл Десерт – Black bomb (нежный шоколадный десерт выполнен в стиле матрешки: на тонком бисквите слой пралине, слой мусса из молочного шоколада, мусс из тёмного шоколада), 110 гр Адрес: ул. Кирова, 19   Sherlock Coffee Hall Лимонно-имбирный Латте, 225 мл Swiss roll, 225 гр  Адрес: пер. Михайловский 4   Coffee&croissant Кофе Matto Voodoo с бобами Тонка и натс-безе, отдельно подаётся горячее взбитое молоко, 300 мл Десерт Candle Voodoo – мусс с итальянской меренгой и малиновым конфи на красном бархате с малиновым трюфелем, 130 гр Есть альтернативный вариант сета для веганов Адрес: ул. Ленинградская, 1   TOOK cafe&bar Запеченный латте (латте с сиропом “Песочное печенье” и запеченной карамельной корочкой сверху), 250 мл Сладкий ролл с бананом, арахисом и клубникой, 140 гр Адрес: пр-т Дзержинского 80, пом. 3Н   Wake Up Coffee Латте с экстрактом корицы / Латте, 300 мл. Фисташковый торт с карамелью и грушей, томленой в белом вине, 140 гр Адрес: ул. Хоружей 5   Кондитерский Дом "Шоколадная ложка"  Сливовый раф, 300 мл Сет из трех видов штруделя (вишневый, яблочный с изюмом и корицей, грушевый с курагой), шарик ванильного мороженого с соусом из свежей клубники, 350 гр Адрес: пр-т Машерова,10   La coffee Раф соленая карамель с нетающим снегом, 300 мл Десерт с тыквенным муссом и криспи, 110 гр Полезные конфеты из орехов и сухофруктов ручной работы 2шт. – кокос, кунжут, 50 гр Адрес: ул. Козлова 5   Кофейная Кухня Двойной эспрессо с добавлением прогретого апельсинового сока со смесью специй (гвоздика, белый перец, корица), малиновым пюре и съедобным цветком «Каланхоэ». Вкус напитка – терпкий и пряный благодаря специям, с апельсиновым послевкусием, малиновым ароматом и небольшой кислинкой от входящего в состав цветка, 250мл Ассорти из 5 мини- эклеров ручной работы от BonGenie #HandMade (150гр=5*30гр): 1. «Чёрная Смородина» c протертой натуральной ягодой; 2 «Карамель» с добавлением морской соли, 3. «Шоколад» с добавлением дробленого миндаля, 4. «Кофе» 100 % арабика томится в темном и молочном шоколаде; 5. «Лимон» заварной крем с добавлением с натурального сока. (в меню BonGenie) Адрес: ул.Веры Хоружей 8 (вход на сезонную часть Комаровского рынка)   TOP Barista Кофейный глинтвейн, 210 мл Фитнес-кекс с конфетами Манго, 100/4,5/4,5 гр Адрес: Куйбышева, 45   Salad Drive  Кофе по-венски с яичным кремом (165/1 гр) или кофе капучино,(190/1гр) или кофе американо (150гр) на выбор Грильяжный клаб-сэндвич, 320гр Адрес: АЗС 1: пр. Дзержинского, 65, АЗС 2: пр. Дзержинского, 132; АЗС 3: Логойский тракт, 46; АЗС 7: пр. Партизанский, 178а; АЗС-8: пр. Победителей, 102.