Gastrofest.St Patrick's Day пройдет в марте в Минске!
С 10 по 19 марта в Минске пройдет фестиваль Gastrofest.St Patrick's Day By Jameson. Заведения-участники погрузят гостей в атмосферу ирландского праздника. Стоимость фестивальных сетов - 25 BYN. Кроме этого, всех посетителей, конечно же, ждет специальное предложение от бренда Jameson.
Какие сеты будут представлены в фестивале далее в подборке:
Ресторан-пивоварня "ДРУЗЬЯ"
Что входит в сет:
- Ирландское жаркое из овощей с домашними колбасками
- Бургер с котлетой из оленины
- Онион чиз пай (луковый пирог)
- Сырные крокеты с халапеньо
- Картофель фри
- Кетчуп
Вес сета: 1250 г
Адрес заведения: ул. Кульман, 40
BBJ Burger&Bar
Что входит в сет:
- Бургер с томленым реберным мясом в соусе Jameson
- Пате из куриной печени с луковым мармеладом
- Боксти с творожным кремом и краш-беконом
- Ньокки по-ирландски под соусом пассата
- Джембоны с курицей в слоеном тесте
- Соус ранч
- Соус пассата
- Маринованный огурец
Вес сета: 950 г
Адрес заведения: ул. Гурского, 43а
МЕРТВЫЕ КРОЛИКИ
Что входит в сет:
- «Черный пудинг» - кровяная колбаса с обжаренным картофелем и грибами
- Свиные ребра, тушеные в темном пиве и запечённые в глазури из Джеймсона
- Тартар из сельди с темным обжаренным хлебом
- Жульен из куриных сердечек, тушеных в сливочном соусе и запеченных с ароматным сыром
Вес сета: 1080 г
Адрес заведения: ул. К.Маркса, 21
Patrick Pub
Что входит в сет:
- Крылья индейки в пивной глазури
- Пшеничные мини бургеры
- Ирландский пирог с овощами
- Маринованный огурец, маринованный лук
- Домашний соус тартар
- Домашняя аджика
Вес сета: 1200 г
Адрес заведения: ул. Герцена, 4
Clever Irish Pub
Что входит в сет:
Сет из крафтовых открытых хот-догов:
- Хот-дог с беконом, сыром Чеддер и перечной сальсой
- Хот-дог с пастрами, сыром моцарелла, соусом ранч
- Хот-дог с копчеными колбасками, сыром сулугуни и медовым соусом
- Хот-дог с пряным цыпленком, сыром моцарелла, соусом ранч и халапеньо
- Хот-дог с овощным миксом, соусом понзу и кимчи
- Картофель фри
- Томатный ирландский соус
- Крафтовый арахис в панировке из кимчи кунжута
- Пряные стики из моркови
Вес сета: 880 г
Адрес заведения: ул. Гикало, 5
Гастропаб "ZAVOD"
Что входит в сет:
- Куриные чупы по-ирландски в пикантной глазури
- Фирменный бекон-джем с виски на хрустящем багете
- Митболы - сочные мясные фрикадельки в томатном маринаде с добавлением ирландского виски
- Маринованные уши, приправленные остро-жгучим шрирача, свит чили и соевым соусом
- Сытный ирландский картофельный пирог с мясом, сыром моцарелла и овощами
- Салат Коул-слоу: ассорти из красной и белокочанной капусты, приправленное сметаной и французской горчицей
- Фермерский картофель
- Сметана и острый соус чили
Вес сета: 1180 г
Адрес заведения: пр-т. Машерова, 19
Local Pub
Что входит в сет:
- Мини Биф Бургер 2 шт
- Мини Бургер Чиззи Чикен 2 шт
- Картофельные сетки
- Салат зеленый коул слоу
- Чесночные гренки с сыром Чеддер и луком фри
Вес сета: 880 г
Адрес заведения: ул. Петруся Бровки, 12
Vinie Jones Pub
Что входит в сет:
- Пиццетта с пепперони, жареной моцареллой и домашней острой аджикой
- Пиццетта с томленой говяжьей щекой, луковым мармеладом и фирменным соусом
- Хот-дог с пряным огуречным релишем и говяжьей колбаской
- Томатный мак энд чиз в хрустящей панировке
- Картофель фри в соусе чеддер с криспи беконом
- Наггетсы глазированные соусом юдзу и соусом шрирача
- Чипсы из пшеничной тортильи в копченой паприке
- Соус фета - базилик
- Соус сырный с чесноком
Вес сета: 1070 г
Адрес заведения: ул. Интернациональная, 33
Госцi Рестопаб
Что входит в сет:
- Черный бургер с лососем и огурцом, выдержанном в виски
- Кальмар по-ирландски с темным пивом и томатами
- Фиш энд чипс в кляре Guinnes и соус спайси
- Мини-брускетты с креветкой, рийетом из копчёного лосося и лаймовым огурцом
- Ирландский крем с бейлисом, персиком и штрейзелем шоколад-фундук
Вес сета: 850 г
Адрес заведения: пр-т. Независимости, 25
1067 Pub
Что входит в сет:
- Горячие хашбрауны с маринованной говядиной
- Jameson pulled pork burger
- Cherry marmalade burger
- Dublin style fish and chips
- Соусы
Вес сета: 1030 г
Адрес заведения: ул. Володарского, 22
Beef&Beer
Что входит в сет:
- Мясной ирландский пирог в слоеном тесте
- Fish&Chips
- Куриные крылышки в глазури Jameson
- Сырный хворост
- Салат «Коул Слоу»
- Запеченные шампиньоны с сыром
- Соусы: тартар, кетчуп
Вес сета: 1050 г
Адрес заведения: ул. Тимирязева, 65
Также партнер Gastrofest. Jameson St Patrick's Day подготовил приятные бонусы для гостей фестиваля. В этот раз при заказе различных сетов Jameson все гости смогут получить классные фирменные подарки от бренда.
Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by.
Генеральный партнер всей серии фестивалей - Альфа Банк