Уже совсем скоро, 5 сентября, Верхний город (пл. Свободы) вновь наполнится яркими красками, зажигательными ритмами и атмосферой настоящего мексиканского праздника. С 12:00 до 22:00 гостей Фестиваля мексиканской культуры ждут тематические площадки, фотозоны, мастер-классы, гастрономические открытия и насыщенная концертная программа.
Фестиваль станет отличной возможностью познакомиться с традициями одной из самых колоритных стран мира. На протяжении всего дня посетителей будут ждать интерактивные активности для всей семьи, творческие площадки и развлечения, которые позволят узнать Мексику не только через музыку и кухню, но и через ее уникальную культуру.
Организатором Фестиваля мексиканской культуры является Минский городской исполнительный комитет при содействии Министерства иностранных дел Республики Беларусь и Посольства Мексики. Мероприятие проходит при поддержке компании А1, которая входит в состав международной группы A1 Group, с 2014 года являющейся европейским подразделением транснационального холдинга América Móvil, одного из крупнейших мировых провайдеров телекоммуникационных услуг со штаб-квартирой в Мексике.
В этом году организаторы подготовили сразу несколько тематических мастер-классов. Гости фестиваля смогут посмотреть на создание настоящей традиционной пиньяты, познакомиться с искусством печатной графики и изготовить яркие маски, вдохновленные мексиканскими образами и символами.
Любителей искусства ждет тематическая фотовыставка «Мексика: народ, душа и традиции» (на исп. «México: pueblo, alma y tradiciones») в Доме Ваньковичей (ул. Интернациональная, 33а), которая продлится с 5-го по 11-е сентября и представит работы 16 женщин-фотографов из Мексики, передающих через свои работы цвета, жизнерадостность и самобытность мексиканского народа — в его обычаях, празднествах и гордости за древнее культурное наследие.
А для тех, кто любит познавать новую культуру через еду – на фестивале состоится кулинарный мастер-класс от известного минского шеф-повара Артема Ракецкого с последующей дегустацией оригинального фруктового салата в мексиканском стиле с острым перчиком. Первыми попробовать его смогут те, кто придет на праздник в сомбреро или традиционной мексиканской одежде.
Также в течение всего фестивального дня будет работать тематический фудкорт. Здесь можно будет попробовать одни из самых известных блюд мексиканской кухни: сочные такос бирриа, такос аль пастор, кесадильи, буррито, начос с гуакамоле и элоте, знаменитую кукурузу с огня под соусом с лаймом и чили. На десерт гостей ждут чуррос и необычное мексиканское мороженое со вкусами авокадо и лайма, манго с копченым перцем чипотле или традиционного десерта tres leches. А освежиться помогут тепаче и напиток из гибискуса, который особенно популярен в Мексике. ¡Buen provecho!
Кульминацией фестивального дня станет большая концертная программа, которая начнется в 20:00. На сцене выступят музыкальные и танцевальные коллективы, а одним из главных украшений вечера станут традиционные мариачи – один из самых узнаваемых символов мексиканской музыкальной культуры.
В этом году программа фестиваля будет по-настоящему насыщенной и захватывающей! Помимо основной программы фестиваля, 5-го и 6-го сентября рестораны «Бульбашы» на пл. Свободы 4 и ул. Герцена 4 предложат специальное фестивальное меню, вдохновленное гастрономическими традициями Мексики. В меню войдут драники с классическим гуакамоле и копченой витебской форелью, домашняя кесадилья с риетом из томленой утки и квашенными томатами в перце халапеньо, пряные тако с картофельной кашей и говядиной. Отличный повод добавить в первые сентябрьские дни немного ¡sabor mexicano! и почувствовать вкус Мексики в самом центре города.
Готовьтесь к путешествию в Мексику без перелетов и длительных сборов – всего на один день, но с максимальным погружением в атмосферу этой удивительной страны. ¡Hasta pronto!