В Минске есть множество кондитерских и ресторанов, где вы сможете попробовать не только вкусные десерты, но и очень красивые с необычной подачей. Собрали 5 заведений с десертами, которые очень захочется фотографировать в инстаграм.
Salt
С первого взгляда можно и не подумать, что это десерт, а лишь банка черной икры. В Salt вы сможете попробовать тирамису необычной подачи с нежной текстурой и икрой из тапиоки, маринованной в какао.
Стоимость - 20 BYN (190 г).
Адрес - пл. Свободы, 50.
Мадам Коко
Подача шоколадного фондана с мятным ганашем, которая точно запомнится. Десерт подают с алой розой, которая рассыпается в жидком азоте.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Стоимость - 38 BYN (120 г).
Адрес - ул. Карла Маркса, 17.
Moonlight
Авторский десерт “Мунлайт” в виде луны с кратерами и представляет собой муссовый десерт с бархатной оболочкой и сердцевиной из малины.
Стоимость - 15 BYN (110 г).
Адрес - ул. Революционная, 30.
Charlie
В этом ресторане сложно выделить один десерт, поэтому мы расскажем о двух. Десерт осьминог с черничным сорбе выглядит как настоящая щупальца осьминога. Нежное черничное сорбе в нем сочетается с ягодной сальсой и сливочным муссом осьминога.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Десерт Черный трюфель подают в шкатулке и достают из “земли” при вас. Десерт имеет шоколадный вкус с нотками трюфеля и ржаного виски.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Стоимость:
- осьминог с черничным сорбе - 29 BYN (156 г)
- черный трюфель - 30 BYN (220 г)
Адрес - Коммунистическая, 4.
Нефть
В нефти подают воздушный тирамису в шоколадной сфере с соусом Baileys. При подаче шоколадный шар поливается соусом и тает.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Стоимость - 22 BYN (240 г).
Адрес - ул. Аранская, 8.