8 апреля 2025 года в Минске, в пятизвездочном Minsk Marriott Hotel, состоится первая в истории церемония вручения наград Международной ресторанной премии WHERETOEAT BELARUS 2025. Церемония пройдет в рамках III Белорусско-российского туристического конгресса, который проводится при поддержке Министерства спорта и туризма, Министерства экономики и Парламента Республики Беларусь.
Генеральным партнером ресторанной премии WHERETOEAT выступает Сбер Банк. Сбер Банк активно способствует развитию ресторанного бизнеса, предоставляя инновационные решения и поддержку предпринимателям в этой сфере. Партнерство открывает новые возможности для развития ресторанной индустрии, а также способствует популяризации гастрономического туризма.
В ходе торжественной церемонии будет обнародован рейтинг лучших ресторанов страны, при этом десять лучших заведений белорусского общепита отметят особыми наградами. Также будут вручены призы победителям в специальных номинациях – «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Лучший бар», «Выбор СМИ», «Лучший ресторан белорусской кухни», etc.
В соответствии с регламентом, основной рейтинг ресторанов составляется по итогам тайного голосования 100 экспертов (шеф-повара, рестораторы, сомелье, представители бизнес-сообщества, живущие и работающие в Республике Беларусь). Эта же коллегия выбирает лучшего шеф-повара республики и лучший ресторан белорусской кухни. Специальное жюри, собранное из винных экспертов, выберет «Сомелье года», лучшие бармены страны проголосуют за «Бар года», ну а ведущие журналисты и блогеры определят победителя в номнации «Выбор СМИ». Что немаловажно, рестораторы, шеф-повара, сомелье, бармены, включенные в коллегию экспертов, не могут голосовать ни за себя, ни за свои заведения.
Премия проводится при поддержке Республиканского союза туристической индустрии Республики Беларусь (РСТИ).
«Премия WHERETOEAT давно зарекомендовала себя как ключевое событие в продвижении лучших гастрономических проектов. Лично я не раз присутствовал на её церемониях в Москве и регионах, видел именитых рестораторов, их реакцию, эмоции в зале, позитивные дискуссии об оценках. Да и просто как пользователь могу оценить приложение WHERETOEAT Guide. Для РСТИ, как соорганизатора, и для наших партнёров это большая честь и ответственность – принимать столь значимое мероприятие.
Гастрономия – одна из основ туриндустрии, наряду с логистикой и гостеприимством. РСТИ объединяет как отдельные рестораны, так и отели с собственной кухней, что позволяет нам подходить к развитию отрасли комплексно.
Премия WHERETOEAT станет частью III Белорусско-российского туристического конгресса, который год от года набирает популярность. Мы видим естественную потребность бизнеса обеих стран в более тесном взаимодействии в сферах туризма, гостеприимства, оздоровления, онлайн-агрегации, торговли и сервиса. Для белорусских рестораторов это уникальная возможность наладить контакты с российскими производителями и поставщиками продуктов, оборудования и технологий.
С 7 по 13 апреля Минск станет центром GRAND TRAVEL WEEK in Belarus. Премия, турконгресс, выставка «Отдых 2025» и яркая культурная программа сделают эту неделю знаковой для туристической отрасли, укрепляя роль Беларуси на международной карте путешествий».
(Филипп Гулый, председатель Республиканского союза туриндустрии РБ)
***
Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году издательством, являющимся правообладателем журнала WHERE RUSSIA в России, и ассоциацией российских гастрономических журналистов.
WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов России, Беларуси и Казахстана. Итоговые списки победителей формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы. Иными словами, тех, кто наилучшим образом представляет себе текущее состояние дел в ресторанном мире.
***
Пятизвездочный отель Minsk Marriott Hotel – место проведения первой в истории церемонии вручения наград Национальной ресторанной премии WHERETOEAT BELARUS 2025. Отель, открывшийся в мае 2016 года, расположен в самом центре Беларуси, на берегу реки Свислочь и является частью многофункционального комплекса «Сокол». В Minsk Marriott Hotel - 220 номеров (в том числе 20 люксов и двухуровневые президентские апартаменты), а также бары, рестораны, банкетный зал, ночной клуб, бизнес-зона, спа-центр, крытый бассейн, тренажерный зал, теннисный корт и многое другое. И, разумеется, - высочайшие стандарты гостеприимства и сервиса.
Генеральный информационный партнер – БЕЛАРУСЬ 24.